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vol.28
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いよいよ近畿地方も梅雨入りしました。今年はから梅雨なのでそうで水不足が心配です。
皆様いかがお過ごしでしょうか。

先週、久々に手料理を作りました。張り切って5品。(笑)
もともと料理を作るのが好きなのですが時間的にゆとりのない生活をしているのでゆっくりと料理を作る時間は楽しくて癒されます。料理といっても誰かに習ったわけでもなくまったくの独学。本やテレビに紹介されたもの、お店でおいしかったものを実際に作ってみてアレンジしてきたものです。難しいものは無理なので手軽においしいものを作ります。
今回作ったもの
1.じゃがいもとサラミソーセージのスープ
2.チーズ風味ドレッシングのサラダ
3.若鶏のレバーの生姜焼き
4.猫スパ
5.夏みかんの葛ゼリー風
猫スパというのはパスタなのですが私のオリジナル。オリジナルといってもいたって簡単。コーンビーフとオイルサーディンを形がなくなるまでまぜ合わせたものとししとうの種を取ったものとシメジを用意します。フライパンにオリーブオイルをいれニンニクのスライスを炒めます。そこにバターをお好みで入れてさきほど用意したものを炒めます。熱が入り香ばしい匂いがしてきたらパスタを入れてお湯でといたかつお出汁を入れて焼きそばのように炒めます。塩、コショウで味をととのえたら完成です。猫とついたのはコーンビーフとオイルサーディンまぜ合わせたものが猫のえさの缶詰に似ているからです。(笑)
1から4は「おいしい」と言ってもらえて及第点をいただいたのですが5の葛ゼリーが大失敗。葛のあつかいが初めてで適当にまぜあわせたのが大失敗でした。私はほとんどデザートを作らないので簡単にできると甘くみすぎておりました。デザートこそ難しく決められた分量を正確に作らないとおいしくならないのです。反省しつつちゃんと勉強して再チャレンジいたします。

料理好きになったのはこの番組の影響?
同年代ならピンとくるはず
グラハム・カーの「世界の料理ショー」
そろそろ夏休みが近くなってきましたので参考になるかどうかわかりませんが以前遊びに行ったUSJ(ユニバーサル スタジオ ジャパン)について書きたいと思います。情報も古いし私の主観で書いていますので体験記としてお楽しみください。JR大阪駅の環状線からUSJ行に乗り込めば意外と早く到着します。JRユニバーサルシティ駅を降りるとそこはアメリカ。古き良き時代のアメリカの街を再現しています。「おぉ」と言いながらきょろきょろしながら歩いていくとシンボルである地球に英語ロゴのオブジェが見えます。 大きなゲートをくぐるとそこは別世界。キャラメル味のポップコーンの甘い匂いが漂い、おなじみのキャラクター達が出迎えます。こういう所のアトラクションはかなりの時間並びあまり多く周れないのでムービー・ダイブ・ツアー(有料)に参加することにしました。このツアーは10名以下のグループに分けガイドの人が付きパーク内の映画のセットファサードや歴史、また舞台裏などの詳しい説明をしてくれて対象アトラクション3つと対象ショー1つを並ばずに周れるというサービスです。
そのとき選んだ対象アトラクションは
「スパイダーマン」
「ジョーズ」
「ウォーターワールド」
対象ショーは「ピーターパン」でした。
ツアーの手続きをすませて集合場所で待っているとボースカウト風ファッションのイケメンお兄さんが現れました。爽やかな笑顔といかにもという会話の仕方です。「こんにちはー」というなんともいえないテンションに少し苦笑しました。ガイドが聞き取りやすいように無線のイヤホンを各自つけてさっそくツアーの始まりです。
最初のアトラクションは「スパイダーマン」。映画のセットを模した建物の作りになっているので目的地につくまでいろいろとガイドをしてもらいます。映画のカメラをすえてどう見えるか? という映画セットの方法がなかなか面白く興味深いものでした。そうするうちに最初のアトラクション「スパイダーマン」に到着。長蛇の列を尻目に特別あつかいで入場。アトラクションのカートに乗り込みます。
スパイダーマンの始まりです。このアトラクションは3Dの立体映像とカートの動きが一体になっていて線路にそって進むタイプ。内容は差し控えますが上や下やグルグルという感じ。完全に酔ってしまい出る時には気持ち悪くなってしまいました。(笑)フラフラになりながらグッズを見てまわり 集合場所で合流して次の「ジョーズ」に向かいます。
次回へつづく。

USJ(ユニバーサル スタジオ ジャパン)公式サイト
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